Витамин С в животном мире

Большинство людей считают, что в мясе и рыбе витамина С вообще нет. Это совершенно неправильно. Даже если бы мы забыли все, о чем мы говорили в этой статье, о том, почему нам не нужно столько витамина С, как мы думаем, вы легко можете получить достаточное количество этого витамина с обычной пищей животного мира.

Эта пища также чрезвычайно богата другими витаминами и минералами и не содержит ничего вредного для здоровья, например, большого количества сахара и добавок, которые можно найти в апельсиновом соке. Только помните, что не следует слишком сильно нагревать пищу, потому что тогда исчезает витамин С, независимо от того, принадлежит ли она к царству животных или растений.

Итак, вот список продуктов, которые могут помочь вам достичь «дневной потребности», если вы все еще хотите придерживаться современных рекомендаций. Процент здесь — это процент выполнения «цели», которую дадут вам 100 граммов еды на обычной современной диете.

Помните, что вам нужно значительно меньше, если вы не едите фабричные продукты, и если вы озадачены этим утверждением, вы можете читать дальше. ЗДЕСЬ о витамине С.

субпродукты

1. Бычья печень – 27 мг (45%)
2. Печень ягненка – 28 мг (47%)
3. Свиная печень – 20 мг (33%)
4. Куриная печенка – 15 мг (25%)

Икра/рыбные яйца

1. Икра трески – 50 мг (83%)
2. Икра лосося – 60 мг (100%)
3. Икра форели – 50 мг (83%)

Мясо (мышцы)

1. Оксе – 1-3 мг (2%)
2. Свин – 1-2 мг (2%)
3. Курица – 0.5-1 мг (1%)

КИЛДЕР

Фото: лицензия Shutterstock

Любой желающий может оставить комментарий, войдя в свою учетную запись Facebook или Google. Норвежское мясоедство — это не здравоохранение. При возникновении проблем со здоровьем вам необходимо обратиться за медицинской помощью.

Written 2025 © Norwegian Carnivory