
Овощной прилавок: красочная ложь
Все, что находится на овощном прилавке, — иллюзия. Не только по содержанию питательных веществ, но и по существованию.…
Переваривание мяса
Ходят страшилки о том, как трудно переваривать мясо, что оно лежит и гниет…
Великая афера с холестерином
Холестерин необходим для жизни. Это строительный блок клеточных мембран, предшественник важных гормонов, которые…
Реакция на молочные продукты
Реакции на молочные продукты могут сильно различаться у разных людей, а биологические механизмы, которые…
Что означают анализы крови?
Обзор того, что представляют собой различные анализы крови, каковы нормальные значения и немного...
Цикл Рэндла – метаболическое подвешенное состояние
Цикл Рэндла — это увлекательный метаболический феномен, и это отличная отправная точка, когда…
Барри Гроувс: Человек — плотоядное животное
Барри Гроувс, доктор философии в области диетологии, был британским исследователем и писателем, посвятившим свою жизнь…
Хищник – полезен или опасен?
Рацион плотоядных можно хорошо защитить с помощью ряда биологических, эволюционных и медицинских аргументов. Ничего нет…
Синдром голодания и возобновления питания
Пост — увлекательная практика, которая начинается с коротких периодов без пищи, например…
Гистамины в пище плотоядных
Гистамины — это природная молекула, играющая важную роль в организме. Они работают…








